■商品名：板前手造りポン酢　1.8Ｌペット 酢橘・柚子・柚柑を合わせて、研ぎ澄まされた酸味と力強いコクを持ち合わせていますので、鍋は勿論のこと、豆腐料理のような繊細なものから、揚げ物、肉料理まで幅広くお使い頂けます。 ■原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）、柑橘果汁（すだち、ゆこう、ゆず）、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、かつお節、かつお節エキス、梅酒、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法 ‎直射日光を避けて常温で保存